先日grass-fedの牛肉はどこで買えるんだろうと書きましたが、Whole Foodsにばっちりありました。挽肉がポンド$6.99。高いけどうちはそんなにお肉は食べないので、たまに買ってみようと思いました。
さてさて、Burlingameに新しくオープンしたハンバーガー屋さん、Burger Jointに行ってきました。ここはヘルシー志向のお店で、ハンバーガーとホットドッグはすべてNieman Ranchの、Grass-fedで抗生物質の入っていないもの、チキンはRosieのもの、フレンチフライはピーナツオイル(つまりトランス脂肪酸なし)で揚げたものなんです。
お値段はハンバーガーとフレンチフライで7-8ドルに飲み物別で、ハンバーガーにしては高い。量も私にはちょうどいいけど、男の人には物足りなそう。でも気になっていたニーマンランチのお肉が食べられてよかった。おいしかったです。レタスもトマトも新鮮で素材がいい感じ。写真とればよかった。オーガニックに関するものを読んでいると、牛肉を食べるのが嫌になってしまうのが辛いんですが、そういう心配がいらないのが良いです。なんていって食べるときゃ食べるんですけど。私ベジタリアンじゃないし。お店も人でいっぱいでした。ほかにサンフランシスコ空港と、サンフランシスコに2件あるそうです。
Burger Joint
1401 Burlingame Ave. Burlingame, CA 94010


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