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料理教室

料理教室に行ってきました。ぼんずはオットーさんと電車に乗りに。こうして料理を習いに行くことはもっと早くできたはずなのに、できなかったんですねー私が。やる気がおきなかった。それがふと。妊娠して出産して母性本能丸出しの動物から、やっと人間になったんだなあ。こんな日がくるとは。

今まであちこち料理教室は行きましたが、ここが私は一番面白いと思っています。先生の食材の知識が豊富で、ものすごく研究していらっしゃる。食材選びも本に載っていないことを教えてもらえるし、料理のあしらいがまた素敵だし、クラスの人数もちょうどいい感じ。料理ももちろんおいしいです。行ってよかったなあ、プロフェッショナルだなあって思えるんです。

今日教わったのは、手打ち冷やし中華とタピオカの入ったマンゴサゴというデザートです。粉ものは見て教わらないとわからないし、えーまた神経質なことを言うようですが、日本食材屋で売ってる生中華麺って製造年月日も賞味期限も書いてないの。いつのだよこれっていつも思うんです。添加物いっぱいだし。といってつい食べちゃうんですけど。だから今日がとても楽しみでした。

余談ですが、マクロビオティックの即席ラーメンというのがあるんです。オーサワジャパン株式会社というところで出していて、ニジヤに売ってます。これがお腹に優しいんです。ぼんずも食べられそう。ちょっとお高いですが。

みなさんとおしゃべりしながら生地を伸ばして包丁で切って茹でて、みんなでやるとあっという間に終わっちゃう。というか先生の段取りがすばらしい。楽しくお喋りしながら冷やし中華とデザート@激ウマをいただき、先生お手製の中国茶を飲み。ぐふふぅ。座りながらガッツポーズとる私を、他の生徒さんはふしぎーな顔で眺めてらっしゃいました。

料理教室もいいです。うちのご飯も美味しくなるし。また行きたい。

最近お絵描きしてないなー。

染み取り

だんだんぼんずがやんちゃになってきまして。昨日は気がついたらじゅうたんの上にクレヨンでお絵描き。そしてそういうときに限って洗い落としできないタイプのクレヨンを使ってるぅ!かんべんしてくれよお。(昨日はまたイライラ虫がわいて、ぼんず怒鳴り飛ばしてついに泣き崩れた私。あほう)

先日、赤ちゃんグッズで有名なお店ララバイレーンLullarby Lane で買っておいた染み取りを使ってみました。Mother’s Lil’ Helperと言う名前でStain & Odor Remover & Prewashとあります。服についた食べ物、嘔吐物、血や泥などをとるんですが、赤ちゃんに無害な成分で作られてるそうです。24オンスの液体が入ったボトルが10ドル。

さっそく使ってみました。泡は立たず、液体がシュッシュと出ます。布でふき取ってしばらくすると消えていく、という感じです。匂い(パンパースのオムツと同じ匂い)が結構強くて、これでいやな臭いがとれるのかと。きれいになりました。

ララバイレーンは細かい赤ちゃんものが揃っているし、社員教育がハンパないので質問するとみんなしっかり答えてくれる。とくにギア(カーシートやストローラーなど)の担当者は偉いです。初めて親になる人のための赤ちゃんグッズの選び方を教えてくれるクラスも無料でやってます。たぶんベイエリアで一番のお店でしょう。

余談ですが、サンマテオにあるおもちゃやさん、Talbotsはすごい。子どもにとっては天国のようなお店だと思います。チェーンのXイザラスとは一味もふた味も違う品揃え。ぼんずも私も大好きです。このお店の話はまた。

安野光雅の本

Millbraeの図書館で見つけたあいうえおの本。昨日ぼんずに読んであげたのですが、とっても美しく繊細な絵で、大好きになりました。ひらがな一つ一つが、木工細工で作ったように描かれています。その外側には、その文字から始まる花や動物や道具が繊細に描かれていて、それを見つけるのが楽しい。何度も何度も読みたい本です。

安野光雅さんの多くの作品は世界中で評価されていると読んだので、地元の図書館を調べてみたら、ありましたありました、たくさん英語訳されていました。片っ端から借りてみようと思います。

日本語を私や友達から聞くことはあっても、目にすることは絵本の読み聞かせ以外ほとんどないのがいまのぼんずの環境です。あいうえおの表を壁に貼ったりフラッシュカードをみせるなど他のママさんは工夫しています。私も自分で絵を描いてはりつけちゃおうと思い、アイディアを練っていたのですが、このあいうえおの本をみたらやる気がなくなってしまいました。これほど決定版があるんだもの。

余談ですが、オットーさんの実家の近くに、安野光雅さんの美術館があるそうです。そういえばこんな建物見ました!今度帰省した折に、行けたらぜひ行ってみたいです。

えだまめ

なんだかどんどん新しいことができるようになりました。

枝豆。

青いものは一切食べなかったぼんずですが、昨日枝豆をだしたところ、むっしゃむしゃ食べ始めました。以前すし屋で食べたときに、興味を示したんだけど食べなかった。ところが突然。うれしいものです。心の涙を袖でふいたよ母ちゃんは。出したのはWholeFoodsで買った国産オーガニックの枝豆。枝豆で冷凍でこの値段?とためらったんですが、以前某国産のUSDAオーガニックの安い冷凍枝豆を買ったら、傷だらけで絶対古そうで食べる気がしませんでした。ぼんずが食べるのなら清水から飛びおりる気持ちで(いやそんな高くはないんですが)、買います。買わせて。

カニ歩き。

ぼんずは最近、変な歩き方をします。横になってツーステップ。なんだろへんなの。もしかしてまた足が痛いとか?とやや心配になっていたところ、先輩ママから、スキップの前触れなんだと教えてもらいました。へえ。スキップ教えてないのに。

物語。

最近、自分で物語を作っているみたいです。バスがきてえ、とまったの。それからあ、でんしゃが走ってきたの。はやいの。それからあ、などなど乗り物の話がながーく続きます。寝る前に電気を消すと、新幹線のはなししてだのオープンカーの話してだのぼんずが言うので、短いお話をしてたのを真似しているのかな。

Carsを最後まで見る。

ディズニーのCars、年末年始日本に帰ってきたときにDVDをもらったんですが、最初喜んで見るものの、途中で飽きて遊んだり、音に怖がって観なかったりでした。それが2,3日前から最後までしっかり見るようになりました。面白かったのねこの映画。やっと筋がわかりました。
一番のびっくり。トイレが使えた。

それで、トイレトレーニング用にCarsの便座を買ってあったので、この便座かっこいいねーここでするんだよーと教えたら、おしっこするーと言って座ってできたんです。ちっちが。そりゃもうものすごく褒めました。トイレトレーニングもぼちぼち開始します。

マリオン・ネスルの記事

What to Eatの著者のマリオン・ネスルが、三週間に1度、サンフランシスコ・クロニクルで連載しています。今週の記事が面白かったので抜粋。

100% Organicと Organicはどう違うか?

Certified 100% Organicは、すべての食材がUSDA規格によりオーガニックと認められるもの。Certified Organicは95-99パーセントオーガニックのもの。

食品会社は、Organicをヘルシーと同じ意味で使ってるが?

ジャンクフードをオーガニックにしたってジャンクはジャンク。(そういえば、オーガニックのコカコーラが出た!というジョークに笑ったことがありました。え、ジョークだよね?)

オーガニックでない、農薬のついた食べ物を食べるのと、食べ物自体まったく食べないのとどちらが体に悪いのか。

まったく食べないほうが体に悪いという研究結果があるが、この分野はまだ研究不足。

オーガニック食品の栄養価は値段と比例して高いのか。

栄養結果が高いという調査結果はあるが、栄養価を基準にしていないので、買うときにその栄養価が確認できるわけではない。

オーガニック食品は高級品。高くて買えない人もいる。

オーガニックのものを作るには手間と時間がかかる上に、{ろうもろこし、大豆、小麦と綿を栽培する}大企業がもらえるような国からの補助金もない。今の政治の仕組みが影響している。

関連記事

ハンドソープ

キッチンで使うハンドソープは、匂いのないのが好きです。食べ物扱ってるのに香水みたいな匂いがしたらちょっと気になる。それで、買い物したときに石鹸売り場で物色するんですが、一度として匂いのない石鹸を買えたためしがない。~の匂いという表示がないのを買っても、あけてみると匂いがある。真面目に探さないのがいけないのだけど、アメリカに住んでウン年、ハンドソープ選びは失敗ばかりでした。

この間、一念発起して(ってなんだそりゃ)アマゾンで探してみました。結構あるじゃないですか!でもセット買いは高いしネットで注文も面倒だったので、ラベルをチェックしてから昨日ターゲットに行って探してみました。結局調べたものは見つからなかったので、最終手段、ふたをあけて直接匂いをかぐ戦法にでました。やだなーこんな客。ってこっちの人は気にしないと思うけど。

それで見つけたのがこれ。

ボトルもかわいい。1つ4ドル弱で安くてよろしい。

本当は、匂いがなくて泡状で、環境にやさしくアレルギー対応でオーガニックで殺菌作用のない3ドル前後のハンドソープを探しています。ないよ。

読解力

先日、クローズアップ現代で、「10歳の壁」について特集していました。何かというと、10歳になると突然勉強についていけない子が多くなるんだそうです。教科書で抽象的な問題が多くなってきて、考える力が足りなくなっているのが理由だとか。例えば億や兆など大きい数がイメージできなかったり、割り算を説く長い文章問題があると、文章の中の「倍」という文字にとらわれて掛け算をしてしまったりするそうです。

原因は、今まで速く計算することばかりに時間をかけてきたことなどが考えられていて、それを解決するために愛知県の取り組みがとりあげられていたのですが、長い文章を絵に表現してみたり、子供同士で教えあうようにしたり、計算式の意味をみんなで考えたりするようにしたら、算数が好きと答える子が80パーセントにも増えたらしいです。うろ覚えですが。

それから、子どもの考える力を養うためには、問いかけをしてあげることが大事だそうです。親が細かい指示をしないこと。じっと見守る、問いかけるってすごく難しいと思うのですが、やっぱり大切なんですね。早く食べなさいとか危ないから気をつけなさいとか、こまけーこというなよおふくろ。

どの教科にも通じることは、読解力。文章を読み理解する力が必要で、それを養うには本を読むのが大事だと最後に締めくくっていました。やっぱり読解力。切っても切っても金太郎飴のように、教育関係の話で出てくるのは読解力、読書の大切さ。最近、物語を語ってあげる時間が少なくなっています。毎日毎日読むので飽きてしまっているのと、ぼんずは今電車と車の名前を覚えるのに夢中だから。本が欲しいなあ。

☆☆

これはささやかーな自慢なのですが。私はむかし公立の図書館の上に住んでました。いえいえオコモさんだったわけではなく、図書館の上に集合住宅があったのです。新築で入居して、結婚するまで住んでいました。小さい図書館でしたが、もちろん自分の本棚よりは何倍も本があったわけです。小学生の頃は学校帰りに母の帰りを待ちながら図書館で絵本を読みふけり、高学年になると落語や推理小説などジャンルを問わず読みまくり、思春期には太宰治にのめりこみ、ツヴァイクのマリーアントワネットやら村上春樹の世界の終わりとハードボイルドワンダーランドやら梅原猛の隠された十字架やら作者忘れたけどエルビスの秘密やら、どれだけ読んだかわかりゃしない。構えずに本と接するようになれたのは、この時の環境があったからだと思うのです。こんな家に住まわせてくれた親に感謝してます。

ぼんずも本好きになってくれたらいいな。日本語の本が限られている中で、小さいうちにどれだけ本の愉しみを教えてあげられるか。学校に入ってからも結構楽しみなんです。きっと学校で、英語の面白い本をたくさん教えてもらえるから。一緒に読もうよねーぼんず。

男の子はかわいい

よく、男の子って大変でしょと言われたり、妊娠中に性別を聞かれ男の子と答えるとあからさまに悲しそうな顔をされるという話を聞きます。私はあんまりそういうことがなかったのだけど。というのはぼんずの周りには男の子が多いから。でね、前も書いたかもしれないですけどね、

男の子ってかわいいのー。

そりゃ、あふれるエネルギーを発散させるべく毎日公園に行ったり、わけのわからん車遊びに付き合ったりするのは大変なこともあるけど、おかげで体が前より丈夫になった気がするし、電車の種類なんて私のほうがはまったりして、新しい発見もある。次は女の子、と思っていたこともあったけど、もしもう一人授かれるのなら、男の子がいいと思います。

2歳半の男の子、すっごくかわいいです。私が離れたところでしゃがんでぱーっと手を広げると、ぼんずはものすごく嬉しそうな顔をして手を広げて駆け寄ってくる。どういたしまして、が言えなくて「どうましあて」になってる。なんすかその母性本能のくすぐり方。あーあいつまでもこうしていられたら。オムツなんてはずさなくていいよぶっちゃけ。すね毛なんかはえんでいい。いやあでもほんとにヤバいマザコン男に育てそうで自分が怖い。男の子のおかあさんは、わが子を過剰に守りがちになっちゃうんですって。

でも時は容赦なく流れていく。もう周りでちらほら、デイケアやプレスクールの話が本格化してきました。私はもう入れるところは決めてるのだけど、いまは時期について悩んでる。来年の夏から入れようかと思っていたけど、もっと早いほうがぼんずにはいいのかなと。あーあ24時間一緒にいる時期なんてあっという間に過ぎるんですね。って何をかいてるんだあ。

新しい加湿器

加湿器が壊れてしまいました。そういうときに限ってぼんずが夜中に咳をする。日中はなんともないのに、夜だけ咳をするんです。なんだろう?埃とか?ひとまず買ってみたのがこれ。ペンギンのほかにも動物の形や、キティちゃん、トーマスなどがあります。あまりおもちゃのように魅力的なのも困るので、一番安いペンギンのにしました。冷たい霧がでるからぼんずが万が一触ってしまったときにも安心。フィルターは別売りで、なくてもいいのだけど埃やカビの拡散を防ぐらしいので買いに行ってきます。(っていうか一緒に注文してよオットーさん)
しっかしどうしてぼんずは布団をかけるのがきらいなんでしょーか。咳がひどくなるからあったかくせいっていうのに、ちょっとでもかけるとはぐ。かける、はぐ、かける、はぐの繰り返し。ベストを着せても怒るし。今までいろいろ試行錯誤したけどすべて効きません。しょうがないので暖房つけてるんだけど地球に優しくなーい!どうしたらいいんでしょう。

夏の事故を防ぐ・その2

夏の事故と書きましたが、正確には夏によく起こる事故、です。夏だけに起こるってわけじゃなく。

ライム病とウエストナイルウィルスの感染を防ぐ。まずライム病、この病気のことをはじめて知ったときにはものすごく怖かったです。森林などでマダニに咬まれそこから感染する病気で、インフルエンザのような症状と湿疹などがあり、下手すると毒が神経系や心臓に達して死ぬこともあるそう。森林を歩く際には足を咬まれないようにズボンの上に靴下を重ねてカバーしたり、虫よけスプレーをする。咬まれたら、無理に引き抜くと毒牙がそのまま皮膚に残ることがあるので病院に行く。鹿はこのマダニを持っていることがあるので触ったり、鹿が食べるような植物を庭に植えたりしないようにすること。日本語のウィキにも載っていました

ウェストナイルウィルスは蚊を媒体として感染するウィルスで、症状は発熱、頭痛、体の痛み、吐き気、リンパ腺の腫れなどですが、感染した80パーセントの人は症状がないらしいです。不潔な水溜りなどに蚊が発生するので、庭は清潔にすること。

ダニも蚊にも効く虫除けは、DEETという成分が入ったものが有効だそうで、含有量が低いとそれだけ持続時間が短いので度々塗らなければいけないそう。レモンユーカリも効くそうですが、虫除けキャンドルや音を使う虫除けはあまり効果がないとか。子どもの足や髪の毛の中、わきの下、足の付け根などにダニがいることが多いので日ごろからチェックする習慣を持つこと。ダニに咬まれて24-36時間以内に対処すれば病気を防げるそうです。

自転車、スクーター、スケートボードの事故を防ぐ。でもぼんずは三輪車にも乗ってないのでさくっと書きます。きちんとしたヘルメットを買ってつけさせること。遊ぶ場所を選ぶこと。

公園や裏庭での事故を防ぐ。古い遊具では遊ばない、大きい子供用と小さい子供用に遊具が分かれているところで遊ぶこと。地面がアスファルト、コンクリート、砂利、芝生になっているところでは避ける。トランポリンも事故の原因となるので体操教室などのブログラム以外では遊ばないことを米国小児学会では勧めているそうです。金属の滑り台も火傷の恐れがあるとか。それからロープでは遊ばせない。服がからまって窒息する事故があるそうです。服も、紐のついた服やゆるい服は危ないので着せないこと。(以前事故がありました)チャレンジングな場所で遊ぶ場合は、大人がぴったりついていること。何かあったら、その公園の管理者にレポートする。

怪我をして以来、ぼんずはいつもどおりだけど私のほうに影響が。やっぱり神経質になってるみたいです。ストローを持ちながら走るのを見てもきりきりします。それほど反応せず、でも危ないことをやめさせるってなかなか難しい。修行は続きます。家の安全対策も今一度見直さなくっちゃ。引き出しも椅子に乗ってあけられるんですよね。最近ぼんずはアクティブになってころびまくりぶつけまくり。急に目が離せなくなりました。